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1
“... através da injeção pelas ventaneiras dos Altos-Fornos - técnica conhecida como Injeção de Carvões...”
Caracterização física, química e energética de biomassa e seus carvões para injeção em altos-fornos
Tese
2
“... da atmosfera sobre a conservação de couve minimamente processada, visando selecionar uma combinação adequada...”
Avaliação física, química e sensorial de couve (Brassica oleracea, L. var. acephala) minimamente processada, armazenada sob atmosfera modificada
Dissertação