Buscas alternativas:
carolina ferreira » cristina ferreira (Expandir a busca)
proteicos obtidos » proteico obtido (Expandir a busca), produtos obtidos (Expandir a busca), proteases obtidas (Expandir a busca)
ensino explicit » ensino explicito (Expandir a busca), ensino implicito (Expandir a busca)
minas carolina » dias carolina (Expandir a busca), mino carolina (Expandir a busca), zina carolina (Expandir a busca)
modeling luan » modeling an (Expandir a busca), modeling urban (Expandir a busca), modelling land (Expandir a busca)
luan ferreira » luana ferreira (Expandir a busca), alan ferreira (Expandir a busca), lilian ferreira (Expandir a busca)
obtidos minas » obtidos via (Expandir a busca), obtidos in (Expandir a busca), tipos minas (Expandir a busca)
Mostrando 1 - 4 resultados de 4 para a busca '(( ensino explicit modeling luan ferreira ) OR ( proteicos obtidos minas carolina ferreira ))*', tempo de busca: 0,37s

1

“... de 60 °C por 120 min. O hidrolisado proteico mostrou ter capacidade antioxidante de inibir os radicais livres...”

Otimização da obtenção de hidrolisado proteico de sapucaia (lecythis pisonis camb.) Para aplicação como antioxidante em produtos alimentícios

Publicado em 2024
Acessar documento
Dissertação

2

Interação de proteinas do soro de leite com polissacarideo : fracionamento e estudo das propriedades funcionais dos complexos

Publicado em 2004
Acessar documento
Dissertação

3

“...,99 Kcal/Kg) foram obtidos com a temperatura de extrusão da soja semi-integral de aproximadamente 105...”

Soja semi-integral submetida a diferentes temperaturas de extrusão na alimentação de frangos de corte

Publicado em 2016
Acessar documento
Tese

4

“...O leite é considerado um alimento proteico de alto valor nutricional, uma vez que as proteínas...”

Avaliação do processamento de leite bovino na digestibilidade e alergenicidade das proteínas lácteas

Publicado em 2021
Acessar documento
Dissertação