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“...The caçari is a native fruit from Amazonian, has great potential due to the high ascorbic acid...”
Regeneração e multiplicação in vitro de Caçari (Myrciaria dubia (kunth) McVaugh)
Dissertação
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Assuntos:
“...Cacau...”
Estudo do melhoramento do sabor de cacau (Theobroma cacao L.) atraves de ação enzimatica durante a fermentação
Dissertação
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Assuntos:
“...Agroindústrias Cacau/Chocolate...”
Do cacau ao chocolate: trajetória, inovações e perspectivas das pequenas agroindústrias de cacau/chocolate
Tese
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Assuntos:
“...Cacau (Substituição; Análise física)...”
Estudo e aplicação de subtitutos de cacau
Dissertação
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Assuntos:
“...Cacauí...”
Polinização de Cacauí (Theobroma speciosum Willd. ex Spreng. - Sterculiaceae): implicações para conservação
Dissertação
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Assuntos:
“...Alliances for Climate Action (ACA)...”
O papel das organizações da sociedade civil transnacional no apoio a cidades em ações de combate à mudança do clima: um estudo de caso da “Alliances for Climate Action” (ACA) no Brasil
Dissertação
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Assuntos:
“...Prospecção Tecnológica; Bibliometria; Patentes; Artigos Científicos; Cacau....”
Mapeamento tecnológico aplicado aos produtos do cacau
Dissertação