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1
Assuntos:
“...História da Música no Ceará...”
O piano na praça: "música ligeira" e práticas musicais no Ceará (1900 a 1930)
Tese
2
“... nas residências dos entrevistados nos dias 17 e 18 de outubro de 2019. As visitas foram efetivadas porta a porta...”
Análise social do impacto da política de perfuração de poços na zona rural do semiárido brasileiro: comunidade Riacho das Flores, Reriutaba, Ceará, Brasil.
Dissertação
3
Assuntos:
“...Bookplates from Ceara...”
Os ex-libris do Ceará: marcas de proveniência e história cultural
Dissertação
4
“... no município de Beberibe, na zona litorânea do Estado do Ceará, Região Nordeste do Brasil. Teve como objetivo...”
Análise hidrogeográfica da água na reserva extrativista prainha do canto verde, Beberibe-Ceará
Dissertação
5
“... to dinosaurs is articulated into Children's Literature available in the Brazilian market, and how they...”
Dinossauros na literatura para crianças no Brasil
Tese
6
Assuntos:
“...Relações Étnico-raciais...”
A implantação da Lei 10638/03 e as recepções da temática étnico-racial entre professoras das séries iniciais
Dissertação
7
Assuntos:
“...Governança pública - Brasil...”
Gestão pública educacional e qualidade da aprendizagem: aspectos da governança da Secretaria Municipal de Educação que podem contribuir para resultados relevantes
Dissertação
8
“... product is mainly produced in the states of Minas Gerais, Rio Grande do Sul and São Paulo. The...”
Caracterização físico-química e análise da qualidade sensorial de azeites de oliva extra virgem brasileiros
Dissertação
9
“.... This is a possible solution, among many, of bringing the taste for studies to young people and students...”
Aplicacão de jogos no ensino de Física Moderna e Contemporânea: uma alternativa didática potencializando o aprendizado no ensino médio
Dissertação
10
“... bitter taste of soup (1, 19 and 37 days after the sterilization process) and its acceptance. The soup...”
Desenvolvimento e caracterização de sopa de vegetais e carne à base de maracujá silvestre (Passiflora tenuifila Killip) submetida ao processo de esterilização
Dissertação
11
“... atributes (appearance, color, aroma, taste, consistency, residual taste and overall impression), with...”
Elaboração e avaliação de requeijão cremoso caprino com teor reduzido de lactose para consumo combinado com geleia de goiaba
Dissertação
12
“... and formulation F 1 of sample roast cashew’s hamburguer showed good taste by the part of the consumers...”
Aproveitamento da fibra de caju (Anacardium occidentale L.) na formulação de um produto tipo hambúrguer
Dissertação
13
“... indicating how much they liked about the characteristics of appearance, taste, global acceptance and the...”
Antecipação do ponto de colheita do caju CCP 76 visando ao beneficiamento da amêndoa e pedúnculo imaturo
Tese
14
“... foi a disseminação do consumo dos fast foods e sushi/sashimi. No Brasil, antes que se discutisse exaustivamente...”
Segurança alimentar, globalização e modismos alimentares: o consumo de sushi e fast foods e sua interface com o desencadeamento de doenças crônicas
Dissertação
15
“... trata de indicações Geográficas (IGs) e turismo enogastronômico no Brasil, discute a inclusão...”
Indicações geográficas no turismoenogastronômico brasileiro: turismo no país das iguarias
Dissertação
16
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“... (zero and 30 days) to the sensory attributes of appearance, taste and overall impression and...”
Desenvolvimento de néctares mistos à base de caju (Anacardium occidentale L) e açaí (Euterpe oleracea Mart.)
Dissertação
18
“... families and large industries, presents remarkable sensorial characteristics, makes it common to the palate...”
Aspectos físico-químico, microbiológico e sensoriais do queijo de coalho defumado com borra de café
Dissertação
19
“... as taste, scent, pungency, the growing consumption and its chemical composition. Therefore, this study...”
Perfil de voláteis de variedades melhoradas de pimentas Capsicum chinenses utilizando técnicas de HS-SPME, CG-EM e CG-Olfatometria
Dissertação
20
“... are provided with taste and characteristics similar to those of sucrose, as a result, the present...”
Efeito da desidratação osmótica assistida por ultrassom no processo de secagem convectiva de abacaxi pérola
Dissertação