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Assuntos:
“...Flavours esters...”
Síntese de propionato de isoamila por lipase microbiana
Dissertação
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Assuntos:
“...Flavor...”
Identificação de lipoxigenases em sementes de soja [Glycine max (L.) Merril] de diferentes linhagens
Dissertação
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5
Assuntos:
“...Flavor...”
Efeito de diferentes leveduras e concentrações de inóculo no amargor da cerveja
Dissertação
6
Assuntos:
“...Beauty quarks, Heavy-flavor electrons...”
Measurement of electrons from open heavy-flavor hadron decays in pp at s = 13 TeV and electrons from beauty-hadron decays in Pb-Pb at sNN = 5.02 TeV collisions by ALICE at LHC
Tese
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Assuntos:
“...Natural flavor...”
Produção de lipase por Penicillium roqueforti e sua aplicação na obtenção de aroma de queijo
Dissertação
9
Assuntos:
“...lepton flavor violation...”
Modelos seesaw a baixas energias e modelo de violação mínima de sabor no modelo seesaw tipo III
Dissertação
10
Assuntos:
“...Flavor...”
Caroço de algodão integral e vitamina E em dietas para bovinos Nelore, confinados por 83, 104 e 111 dias
Dissertação
11
Assuntos:
“...Flavor...”
Efeito da maturação e do grau de marmorização sobre as características de qualidade da carne suína
Dissertação
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Assuntos:
“...Flavor precursors...”
Perfil protéico de sementes de acessos de cacaueiro no desenvolvimento do sabor de chocolate
Dissertação
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Assuntos:
“...Flavor...”
Influência dos parâmetros de processo na formação do aroma e sabor indesejado de cereal em café aglomerado
Dissertação
15
Assuntos:
“...Off-flavor...”
Geosmina em Tambaqui, Colossoma macropomum, (Cuvier, 1818), de pisciculturas em diferentes ecossistemas de Roraima
Dissertação
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Assuntos:
“...Flavor...”
Uso do metodo DFQ (Desdobramento da Função Qualidade) para melhoria da qualidade do leite fluido
Tese
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Assuntos:
“...Flavor...”
Oscilações de sabor e de quiralidade no formalismo com pacotes de ondas de Dirac
Tese
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Assuntos:
“...Flavor stability...”
Efeito das variaveis de transporte e estocagem sobre a estabilidade sensorial de cervejas tipo Pilsen
Tese