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“...%), xilose (10,3%) e ácidos urônicos (18,9%) e de polissacarídeos solubilizados com NaOH 0,5N (16,8...”
Fenômeno de endurecimento de feijões (Phaseolus vulgaris L): polissacarídeos da parede celular
Dissertação
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“... elevadas concentrações de ácidos urônicos, arabinose, manose, galactose e xilose Estas frações...”
Caracterização de farinhas obtidas de subprodutos de palmito pupunha
Tese
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“... (60-80%), seguido de grupos arabinosil (7-12%), ácidos urônicos (4-13%), ácidos hidroxicinâmicos...”
Isolamento de xilanas do bagaço de cana-de-açúcar integrado à hidrólise enzimática da celulose residual
Dissertação
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“..., o que aumentou a concentração de ácidos urônicos como conseqüência do aumento na concentração de pectina...”
Extração, caracterização química e propriedades reológicas de pectinas da casca de Caryocar brasiliense cambess
Dissertação