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1
Assuntos:
“...pumpkin seed flour...”
Avaliação da farinha de semente de abóbora (Cucurbita maxima, L.) no trato intestinal e no metabolismo glicídico e lipídico em ratos
Dissertação
2
Assuntos:
“...pumpkin seed...”
Utilização da farinha de semente de abóbora (Cucurbita maxima L.) em panetone
Dissertação
3
Assuntos:
“...Pumpkin seed oil (Cucurbita pepo. L)...”
Síntese de lipídeo estruturado a partir do óleo de abóbora (cucurbita pepo. L) extraído por via enzimática empregando celulases e pectinases
Tese
4
5
Assuntos:
“...Pumpkin Seed - Ethanol Extract...”
Atividade in vitro do extrato etanólico da semente de jerimum (Cucurbita pepo L.) e do suco de alho (Allium sativum L.) em nematóides gastrintestinais de caprinos.
Dissertação