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Assuntos:
“...Pork industry and trade...”
Ensaios sobre competitividade e oferta de exportação do Brasil no mercado de carne suína congelada : 2002 a 2018
Dissertação
2
Assuntos:
“...pork industry...”
A aplicação dos conceitos de green supply chain management no setor de suinocultura
Dissertação
3
Assuntos:
“...Pork industry and trade...”
Monitoramento via PCR de Salmonella spp. no processamento de carne suína
Dissertação
4
Assuntos:
“...Pork industry...”
Influência da adição de betalaína em linguiça Toscana com diferentes níveis de nitrito de sódio sobre as propriedades tecnológicas e sensoriais
Dissertação
5
Assuntos:
“...Pork industry...”
As estruturas estritamente coordenadas do sistema agroindustrial de carne suína da região Oeste do Paraná
Dissertação
6
Assuntos:
“...Pork industry...”
Validação do processo de cozimento de presunto utilizando termo-registrador do tipo iButton
Dissertação