1
Assuntos:
“...passion fruit peel...”
CITOTOXICIDADE DE PECTINAS DO ALBEDO DE MARACUJÁ (Passiflora edulis flavicarpa) EM LINHAGENS TUMORAIS
Dissertação
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Assuntos:
“...Passion fruit peel flour...”
Desenvolvimento de biscoitos ricos em fibras, com e sem adição de açúcar, elaborados com farinha mista de casca e maracujá amarelo (Passiflora edulis Flavicarpa) e fécula de mandio...
Dissertação
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Assuntos:
“...Passion fruit peel flour...”
Desenvolvimento de formulações funcionais utilizando resíduo agroindustrial do maracujá amarelo como adjuvante no tratamento de doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs).
Dissertação
4
Assuntos:
“...passion fruit peel...”
SELEÇÃO DE FUNGOS FILAMENTOSOS PRODUTORES DE β-GLICOSIDASES: PRODUÇÃO, CARACTERIZAÇÃO BIOQUÍMICA E SUA APLICAÇÃO NA HIDRÓLISE DE BIOMASSA
Dissertação
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Assuntos:
“...Passion fruit peel hydrolyzate...”
Hidrolisados pécticos na dieta de tilápia do Nilo e jundiá: implicações nutricionais e potencial prebiótico
Tese
6
Assuntos:
“...Passion fruit peel...”
Propriedades físico-químicas e efeito prebiótico de pectina hidrolisada obtida de resíduos agroindustriais
Tese
7
Assuntos:
“...Passion fruit peel...”
Potencial tecnológico e nutricional de subprodutos do processamento de frutas
Dissertação
8
Assuntos:
“...Passion fruit peel...”
Descrição do processo de secagem e caracterização físico-química de cascas de maracujá amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa o. deg.).
Dissertação
9
Assuntos:
“...passion fruit peel...”
BIOPROSPECÇÃO DE FUNGOS FILAMENTOSOS PRODUTORES DE XILANASES ISOLADOS DE REMANESCENTES DE FLORESTA OMBRÓFILA MISTA: POTENCIAL XILANOLÍTICO DO FUNGO CA5
Dissertação