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Assuntos: “...Natamycin...”

Desenvolvimento de filmes com atividades antioxidante e antimicrobiana empregando extrato hidroetanólico de folha de pitangueira e nisina ou natamicina

Publicado em 2020
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Tese

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Assuntos: “...Natamycin...”

Uso de revestimentos comestíveis no controle de fungos em salaminhos

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Dissertação

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Assuntos: “...Natamycin...”

Uso de natamicina no controle do desenvolvimento de fungos em salame tipo italiano

Publicado em 2009
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Dissertação