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1
A formação estética no curso de gastronomia: a relevância da utilização de filmes nos procedimentos pedagógicos
Por
Venâncio, Antonio
Publicado em 2010
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Dissertação
2
A formação estética no curso de gastronomia: a relevância da utilização de filmes nos procedimentos pedagógicos
Por
Venâncio, Antonio
Publicado em 2010
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Instituição de defesa
Centro Universitário Braz Cubas (CUB)
1
Universidade Cruzeiro do Sul (UNICSUL)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da Universidade Cruzeiro do Sul
1
Repositório do Centro Universitário Braz Cubas
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós Graduação Mestrado Educação
1
Autor
Venâncio, Antonio
2
Orientador(a)
Rosito, Margarete May Berkenbrock
1
Tipo de documento
Dissertação
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Cinema e educação
2
Curso de Tecnólogo em Gastronomia
2
Formação estética
2
História de vida
2
CURRICULOS ESPECIFICOS PARA NIVEIS E TIPOS DE EDUCACAO
1
Área do conhecimento CNPq
CURRICULOS ESPECIFICOS PARA NIVEIS E TIPOS DE EDUCACAO
1
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