Buscas alternativas:
"goma tara" » "goma taxa" (Expandir a busca), "goma tar" (Expandir a busca), "goma tarv" (Expandir a busca)
Mostrando 1 - 3 resultados de 3 para a busca '"goma tara"', tempo de busca: 0,06s

1

Assuntos: “...Goma Tara...”

Estudo estrutural, termodinâmico e reológico das gomas gelana e tara em meios aquosos: efeito da concentração, pH e força iônica

Publicado em 2015
Acessar documento
Tese

2

Assuntos: “...goma tara...”

Sistemas carreadores baseados em emulsões água em óleo em água (W1/O/W2) empregados no encapsulamento de ferro

Publicado em 2021
Acessar documento
Dissertação

3

Assuntos: “...Goma tara...”

Efeito da adição de goma tara e carragena em iogurte firme desnatado

Publicado em 2009
Acessar documento
Dissertação