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Assuntos:
“...Global city...”
Os chefs e suas criações: mobilidades culinárias nos restaurantes de São Paulo
Tese
2
Assuntos:
“...Global city...”
A precarização na base da mundialização contemporânea: a imigração haitiana na metrópole de São Paulo
Dissertação
3
Assuntos:
“...Global city...”
Uma investigação sobre as teorias de cidade mundial, cidade global, cidade pós-moderna e sua relação com a cidade de São Paulo
Dissertação
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6
Assuntos:
“...Global city...”
“Cozinha medieval”: regionalidade e pós-modernidade em um restaurante gastronômico de uma cidade global
Dissertação
7
Assuntos:
“...Global city...”
Brasileiros que retornam: o impacto de recomeçar em São Paulo
Dissertação
8
Assuntos:
“...Emergent global city...”
Novas dinâmicas da sociedade civil e o Movimento Nossa São Paulo: indagações de uma experiência em construção
Dissertação