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Assuntos:
“...Cassava flour wastewater...”
Estudo da produção de biossurfactantes sintetizados por Pseudomonas aeruginosa AP029-GVIIA utilizando manipueira como fonte de carbono
Tese
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Assuntos:
“...Cassava flour...”
Produtos derivados da mandioca (Manihot esculenta Crantz) : conhecendo para aumentar sua valorização
Tese
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Assuntos:
“...Cassava flour...”
Elaboração de embutidos cárneos livres de ingredientes classificados como alérgenos alimentares
Dissertação
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Assuntos:
“...Cassava flour...”
Estratégias para caracterização da farinha de mandioca produzida no Estado da Bahia
Tese
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Assuntos:
“...Cassava flour...”
Política de abastecimento e economia mercantil: celeiro público da Bahia (1785-1866)
Tese
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Assuntos:
“...Cassava flour...”
“O pão nosso de cada dia”: a farinha de mandioca na cidade da Bahia e sua lavoura no Vale do Copioba, no Recôncavo Baiano
Tese
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Assuntos:
“...Cassava flour wastewater...”
Produção e aplicação de bioemulsificante isolado de Bacillus subtilis UCP 0146 por fermentação submersa em manipueira
Dissertação
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Assuntos:
“...Cassava flour...”
Avaliação do comportamento das farinhas de mandioca seca (Manihot esculenta Crantz) e temperadas durante o armazenamento.
Dissertação
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Assuntos:
“...Cassava flour...”
Impregnação supercrítica de carotenoides da torta do mesocarpo do dendê (elaeis guineensis) na farinha de mandioca (manihot esculenta crantz)
Dissertação
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Assuntos:
“...Cassava flour - Upper Juruá River (AC)...”
Mandioca : processos biológicos e socioculturais associados no Alto Juruá, Acre
Dissertação