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1
Assuntos:
“...Calor Isostérico...”
Propriedades termofísicas e secagem da polpa de noni e umbu.
Dissertação
2
Assuntos:
“...calor isostérico...”
Isotermas de sorção e cinética de secagem dos grãos de pimenta bode (Capsicum chinense L. Jacquin).
Tese
3
Assuntos:
“...Calor Isostérico de Sorção...”
Predição da cinética de secagem do fruto da goiabeira (Psidium guajava L.).
Dissertação