1
2
3
“...), banana (var. Nanica), maçã (var. Golden Delicious), pêssego (var. Talismã), cenoura (var. Roxa), couve...”
Estudo da atividade enzímica da polifenol oxidase e da peroxidase em algumas frutas e hortaliças in natura processadas
Dissertação
4
“... no Horticultural Sciences Department, na Universidade da Florida (EUA), em bananas var. \'Grand Naine...”
Perfis de compostos voláteis de banana submetidos a diferentes tratamentos pós-colheita e suas correlações com a expressão diferencial dos receptores de etileno
Tese