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2
Assuntos:
“...Óleo da amêndoa da macaúba...”
Aproveitamento da torta residual proveniente da extração do óleo da amêndoa de macaúba (Acrocomia aculeata) para produção de farinha destinada à alimentação humana
Dissertação
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4
Assuntos:
“...Amendôa...”
Composição físico-química e análise sensorial de linguiças elaboradas com carne ovina e castanha-de-caju.
Dissertação
5
Assuntos:
“...Amêndoa de Pequi...”
Desenvolvimento de imunossensor eletroquímico com o uso de ponto quântico de amêndoa de pequi para detecção de Salmonella Sp.
Tese
6
Assuntos:
“...Amêndoa de caju - Condições higiênicas...”
Analise das Condicoes Higienicas Sanitarias da Amendoa da Castanha de Caju Artesanal Comercializada
Dissertação
7
Assuntos:
“...Óleo da amêndoa do bacuri microencapsulado por coacervação complexa: desenvolvimento...”
Óleo da amêndoa do bacuri microencapsulado por coacervação complexa: desenvolvimento e caracterização
Dissertação
8
Assuntos:
“...Amêndoa...”
Estudo térmico e determinação da energia de ativação do biodiesel de polpa e amêndoa de macaúba (Acrocomia aculeata)
Dissertação
9
Assuntos:
“...Amêndoa de castanha de caju...”
Análise da competitividade da amêndoa de castanha de caju brasileira no mercado internacional no período de 1990 a 2007
Dissertação
10
Assuntos:
“...Amêndoa da castanha de caju...”
Estrutura do comércio internacional da amêndoa de castanha de caju (ACC) do Brasil
Dissertação
11
Assuntos:
“...Amêndoa da castanha de caju...”
Desenvolvimento e caracterização de bebida vegetal à base de amêndoa de castanha de caju, adicionada de achocolatado, leite de coco ou banana
Dissertação
12
Assuntos:
“...Azeite de amêndoa de caju...”
Óleo de amêndoa de castanha de caju: obtenção, potenciais usos e desenvolvimento de produto
Dissertação
13
Assuntos:
“...Amêndoa...”
Desenvolvimento de filmes biodegradáveis multicamadas para embalagens ativas de alimentos
Tese
14
Assuntos:
“...Farinha da amêndoa...”
Potencial tecnológico da farinha da amêndoa do coco babaçu (Orbignya Sp) e sua secagem convectiva em leito fixo
Tese
15
Assuntos:
“...Óleo da amêndoa da macaúba...”
Hidrólise do óleo da amêndoa da macaúba com lipase extracelular de "Colletotrichum gloesporioides" produzida por fermentação em substrato líquido
Dissertação
16
Assuntos:
“...Amêndoa lopa. Extratos. Atividade antioxidante. Morte celular. Apoptose...”
Atividade antioxidante e antiproliferativa de extratos de folhas de Plukenetia volubilis L. (EUPHORBIACEAE)
Dissertação
17
Assuntos:
“...Extração de amendoas...”
Estudo preliminar de dispositivo de quebra e caracterização dos parametros fisicos do coco babaçu
Tese
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20
Assuntos:
“...amêndoa...”
Caracterização e estudo de estabilidade do óleo de amêndoa da macaúba proveniente do cerrado norte mineiro.
Dissertação