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Assuntos:
“...Alimentary fiber...”
Obtenção e caracterização de biscoito tipo 'cookie' elaborado com farinhas de inhame (Colocasia esculenta L.)
Dissertação
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Assuntos:
“...alimentary fiber...”
Avaliação da farinha de semente de abóbora (Cucurbita maxima, L.) no trato intestinal e no metabolismo glicídico e lipídico em ratos
Dissertação
3
Assuntos:
“...alimentary fiber...”
Produção de macarrão pré-cozido à base de farinha mista de arroz integral e milho para celíacos utilizando o processo de extrusão
Dissertação
4
Assuntos:
“...alimentary fiber...”
Utilização da farinha de semente de abóbora (Cucurbita maxima L.) em panetone
Dissertação
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Assuntos:
“...Alimentary fiber...”
“Para seu intestino funcionar melhor, coma mais fibras e tome 2 litros de água por dia” : o que há de verdadeiro nesta recomendação?
Dissertação