1
Assuntos:
“...Yeasts fungi...”
Atividade enzimática extracelular de leveduras isoladas da fermentação do cacau
Dissertação
2
Assuntos:
“...Proteins - Yeasts (Fungi)...”
Produção de Single Cell Protein (SCP) por leveduras utilizando o glicerol bruto como fonte de carbono
Dissertação