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Assuntos:
“...Waste (Economics) - Food...”
Proposição de um índice para mensurar a circularidade no contexto alimentar
Dissertação
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Assuntos:
“...Waste (Economics) - Food...”
O contributo maffesoliano para a superação dos impactos socioambientais causados pelo descarte e desperdício de alimentos numa perspectiva jurídica e social da sustentabilidade
Dissertação
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Assuntos:
“...Waste (Economics) - Food...”
Os desperdícios de alimentos nas Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) : um estudo de caso nos hospitais da Serra Gaúcha
Tese