1
Assuntos:
“...Teste de estufa...”
Avaliação da estabilidade termo-oxidativa do óleo das sementes de quiabo (Abelmoschus esculentus (L.) Moench)
Dissertação
2
Assuntos:
“...Teste de estufa...”
Caracterização físico-química e sensorial de manteiga da terra durante armazenamento controlado
Dissertação