1
Assuntos:
“...Laranja - Tecnologia pós-colheita - Armazenamento...”
Condições ótimas para o desverdecimento da laranja 'Pêra' e do limão 'Eureka' e alterações pós-colheita no armazenamento
Dissertação
2
Assuntos:
“...Cultivos agricolas - Tecnologia - Pós-colheita...”
Tecnologia pos-colheita de heliconia spp
Dissertação
3
Assuntos:
“...Alface - Tecnologia pós-colheita...”
Resfriamento rapido com ar forçado para conservação pos-colheta de alface "crespa"
Dissertação
4
Assuntos:
“...Tecnologia pos-colheita...”
Modelagem matematica e simulação numerica do refriamento rapido com ar forçado de morango
Dissertação
5
Assuntos:
“...Tecnologia pós-colheita...”
Caracterização e aspectos pós-colheita dos frutos de Opuntia ficus-indica (L.) Miller oriundos de Arcoverde- Pernambuco
Tese
6
Assuntos:
“...Tecnologia pós-colheita...”
Atmosferas hiperbárica e modificada na pós-colheita de brócolis ramoso
Tese
7
Assuntos:
“...Cultivos agricolas - Tecnologia pós-colheita...”
Alface (Lactuca sativa L.) : distintos sistemas de produção, conservação e avaliação pos-colheita
Dissertação
8
Assuntos:
“...Banana - Tecnologia pós-colheita...”
Qualidade pos-colheita de bananas (Musa cavendishii) 'nanicão', atraves da classificação de defeitos fisicos, embalagens e tecnologia do frio
Dissertação
9
Assuntos:
“...Tecnologia pós-colheita...”
Recobrimentos comestíveis associados a óleos essenciais no controle da antracnose e na qualidade de goiabas ‘Pedro Sato’
Tese
10
Assuntos:
“...Tecnologia pos-colheita...”
Tratamento térmico na manutenção da qualidade de lichias armazenadas sob refrigeração
Dissertação
11
Assuntos:
“...Noz macadamia - Tecnologia pós-colheita...”
Desempenho de unidades de pré-limpeza de frutos de macadâmia (M. integrifolia)
Tese
12
Assuntos:
“...Yacon - Tecnologia pós-colheita...”
Ciclo de cultivo e técnicas pós-colheita de yacon (Polymnia sonchifolia Poep. Endl.) em função do conteúdo de frutose total nos órgãos subterrâneos
Tese
13
Assuntos:
“...Maracuja - Tecnologia pós-colheita...”
Qualidade e conservação pós-colheita de maracujá roxinho do kênia, sob sanitização e armazenamento
Dissertação
14
Assuntos:
“...Café - Tecnologia pós-colheita...”
Desenvolvimento de um revolvedor mecânico de grãos para secador de camada estacionária
Dissertação
15
Assuntos:
“...Macaúba - Tecnologia pós colheita...”
Propriedades físicas, geométricas, mecânicas e modais do sistema fruto- ráquila da macaúba
Tese
16
Assuntos:
“...Café - Tecnologia pós-colheita...”
Desenvolvimento reprodutivo e qualidade de café sombreado submetido a preparo natural ou despolpado
Tese
17
Assuntos:
“...Tecnologia pos-colheita...”
Avaliação da qualidade de cultivares de alface submetidas a distintos métodos de resfriamento
Dissertação
18
Assuntos:
“...Morango - Cultivo - Tecnologia pós-colheita...”
Caracterização pós-colheita de propriedades físicas e químicas de morangos produzidos sob diferentes sistemas de cultivo.
Dissertação
19
Assuntos:
“...Mamão - Tecnologia pós-colheita...”
Avaliação das características físicas, bioquímicas e organolépticas e efeito da radiação gama na conservação pós-colheita dos frutos de mamão (Carica papaya L.)
Dissertação
20
Assuntos:
“...Cereais - Tecnologia pós-colheita...”
Analise de perigos e pontos criticos de controle (APPCC) em unidades armazenadoras de grãos a granel
Dissertação