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Assuntos:
“...Rancimat....”
Avaliação de extratos naturais na estabilidade termo-oxidativa do biodiesel e antimicrobiana na fermentação alcoólica
Dissertação
2
Assuntos:
“...Rancimat...”
Estudo das potencialidades da castanha-do-brasil: produtos e subprodutos
Tese
3
Assuntos:
“...Rancimat...”
Atividade antioxidante de compostos fenólicos e aminado no biodiesel de babaçu: avaliação por Rancimat e calorimetria exploratória diferencial
Dissertação
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Assuntos:
“...Rancimat...”
Validação do Protótipo BIOX10 para a Análise Oxidativa de Biodiesel e Óleos Vegetais
Dissertação
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7
Assuntos:
“...Biodiesel. Transesterificação. Estabilidade Oxidativa. P-DSC. Rancimat...”
Estudo da influência do biodiesel de mamona como aditivo antioxidante para o biodiesel de girassol e soja
Dissertação
8
Assuntos:
“...Rancimat...”
Encapsulação de óleo de café verde rico em cafestol e caveol por coacervação complexa e aplicação em suco de tamarindo (Tamarindus indica L.)
Dissertação
9
Assuntos:
“...Rancimat...”
Estudo da estabilidade termo-oxidativa de biodiesel por Rancimat, PetroOXY e Termogravimetria
Dissertação
10
Assuntos:
“...Rancimat...”
Atividade antioxidante de poliaminas e comparação com produtos naturais e sintéticos
Dissertação
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Assuntos:
“...Rancimat...”
Extrato de Alecrim (Rosmarinus officinalis L.): Um antioxidante eficiente para uso no biodiesel
Tese
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Assuntos:
“...Rancimat...”
AÇÃO DE ANTIOXIDANTES NATURAIS NA ESTABILIDADE OXIDATIVA DO BIODIESEL
Dissertação
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Assuntos:
“...Rancimat...”
Efeitos de substitutos de sal, gordura e antioxidante sintético na qualidade de mortadelas
Tese
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Assuntos:
“...PetroOXY e Rancimat...”
Composição química e avaliação termo-oxidativa do óleo das sementes de Couroupita guianensis Aubl. por métodos de oxidação acelerada
Dissertação
17
Assuntos:
“...Rancimat...”
Avaliação da estabilidade térmica e oxidativa dos biodieseis de algodão, girassol, dendê e sebo bovino
Dissertação
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Assuntos:
“...Rancimat...”
Avaliação antimicrobiana e efeito antioxidante de extratos naturais como aditivos no biodiesel B100
Dissertação
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Assuntos:
“...Rancimat...”
Microencapsulação de óleo de café verde por spray drying a partir de emulsões estabilizadas por lecitina e quitosana
Dissertação