1
Assuntos:
“...potato starch...”
Prospecção, purificação e propriedades funcionais de uma glucoamilase de Aspergillus japonicus: aplicação do extrato enzimático em reciclagem de papel
Dissertação
2
Assuntos:
“...potato starch...”
Incorporação e nanoencapsulação de agentes antioxidantes em filmes de amido e ação da irradiação por feixes de elétrons
Tese
3
Assuntos:
“...potato starch...”
Aplicação de coagulantes no afluente de reator anaeróbio de leito expandido alimentado com esgoto sanitário.
Dissertação
4
5
Assuntos:
“...Potato starch...”
Parâmetros da fermentação in vitro de alguns alimentos amiláceos e fibrosos originários da agroindústria
Dissertação
6
Assuntos:
“...Potato starch...”
Espumas de amido termoplástico com recobrimentos de quitosana e poliácido láctico
Dissertação
7
Assuntos:
“...Sweet potato starch...”
Desenvolvimento de filme à base de amido amazônico e blendas poliméricas para liberação transdérmica de naringenina
Dissertação
8
Assuntos:
“...Potato starches...”
Massa alimentícia livre de glúten elaborada a partir de féculas de batata e mandioca e farinha de arroz vermelho.
Tese