1
Assuntos:
“...Pitomba...”
Recuperação de compostos bioativos e proteína de coprodutos da pitomba (Talisia esculenta) usando técnicas alternativas de extração
Dissertação
2
Assuntos:
“...Pitomba - caracterização físico-química e funcional...”
Caracterização física, química e funcional dos frutos da pitombeira (talisia esculenta).
Dissertação
3
Assuntos:
“...Pitomba...”
Avaliação da atividade antimicrobiana do extrato hidroetanólico de Talisia esculenta Radlk
Dissertação
4
Assuntos:
“...Pitomba...”
Biologia reprodutiva e maturação de sementes de Talisia esculenta (Cambess.) Radlk.
Tese
5
Assuntos:
“...Pitomba...”
Compostos bioativos, capacidade antioxidante e citotoxicidade da casca e polpa da pitomba (Talisia esculenta (ST. HIL.) RALDK)
Dissertação
6
Assuntos:
“...Pitomba (Talisia esculenta)...”
Caracterização química e avaliação do potencial antioxidante dos frutos mari-mari (Cassia leiandra), pajurá (Couepia bracteosa) e pitomba (Talisia esculenta)
Tese