Buscas alternativas:
perfil peptidico » perfil lipidico (Expandir a busca), perfil proteico (Expandir a busca)
perfil peptidico » perfil lipidico (Expandir a busca), perfil proteico (Expandir a busca)
1
Assuntos:
“...Pancreatina Perfil peptídico...”
Otimização das condições da hidrólise enzimática das proteínas do soro de leite para obter elevado teor de oligopeptídeos: utilização da subtilisina e da pancreatina
Dissertação
2
3
Assuntos:
“...perfil peptídico...”
Obtenção de hidrolisados enzimáticos do concentrado protéico do soro de leite com elevado teor de di-tripeptídeos para utilização em nutrição clínica
Dissertação
4
Assuntos:
“...perfil peptídico...”
Hidrolisados enzimáticos do concentrado protéico do soro do leite : remoção de fenilalanina, grau de hidrólise e perfil peptídico
Dissertação
5
Assuntos:
“...Caracterização do perfil peptídico...”
Caracterização do perfil peptídico e redução do gosto amargo do hidrolisado de farelo de soja
Tese
6
Assuntos:
“...Caracterização do perfil peptídico...”
Caracterização do perfil peptídico e redução do gosto amargo do hidrolisado de farelo de soja
Tese
7
Assuntos:
“...Perfil peptídico...”
Proteínas hidrolisadas de soro de leite com propriedades bioativas associadas à redução de fatores de risco de doenças na infância
Tese