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Assuntos: “...Padrões nutricionais...”

Ecologia Política da comida e nutrição em duas comunidades quilombolas do Vale do Ribeira (Estado de São Paulo, Brasil)

Publicado em 2011
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Dissertação

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Assuntos: “...Padrões Nutricionais...”

Alimentos ultraprocessados e a qualidade nutricional das dietas dos EUA

Publicado em 2017
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Tese