1
Assuntos:
“...Malpighia emarginata DC...”
Influência da luz pulsada sobre a histologia, metabolismo de vitamina C e compostos fenólicos no armazenamento de acerolas
Dissertação
2
Assuntos:
“...Malpighia emarginata D.C...”
Estudo do processamento e armazenamento de acerolas para quantificação e monitoramento da vitamina C
Tese
3
Assuntos:
“...Malpighia emarginata DC...”
Influência da luz pulsada sobre a histologia, metabolismo de vitamina C e compostos fenólicos no armazenamento de acerolas.
Tese
4
Assuntos:
“...Malpighia emarginata D.C....”
Caracterização bioativa e atividade antioxidante de frutos e subprodutos de acerola verde: influência de matrizes encapsulantes e dos parâmetros de processo
Dissertação
5
Assuntos:
“...Malpighia emarginata D.C....”
Padrão de colonização micorrízica arbuscular em plantas de acerola, milho e feijão
Tese
6
Assuntos:
“...Malpighia emarginata D.C....”
Desenvolvimento de pó de extrato de frutos verdes de aceroleira com elevado potencial antioxidante
Dissertação
7
Assuntos:
“...Malpighia emarginata D.C...”
Avaliação do metabolismo antioxidante durante o desenvolvimento de frutos de clones de aceroleira e sapotizeiro
Tese
8
Assuntos:
“...Malpighia emarginata DC....”
Caracterização e aplicação da farinha obtida do resíduo do processamento de acerola em massas alimentícias
Dissertação
9
Assuntos:
“...Malpighia emarginata D.C....”
Propriedades funcional e sensorial de iogurtes de leite de cabra adicionados de polpas de acerola e caju
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Tese
10
Assuntos:
“...Acerola (Malpighia emarginata)...”
Estudo da estabilidade de compostos bioativos do fruto e da polpa de acerola (Malpighia emarginata D.C.) submetidos a processos de congelamento criogênico e mecânico
Dissertação
11
Assuntos:
“...Malpighia emarginata DC...”
Qualidade e metabolismo antioxidante em frutos de clones de aceroleira armazenados a 4 e 8 ºC.
Tese
12
Assuntos:
“...Malpighia emarginata D.C....”
Avaliação da qualidade e segurança de melão minimamente processado revestido em matriz de quitosana adicionada de compostos bioativos microencapsulados extraídos de subprodutos de...
Dissertação
13
Assuntos:
“...Malpighia emarginata D.C....”
Crescimento e fisiologia de aceroleira irrigada com águas salinas sob adubação nitrogenada e potássica.
Dissertação
14
Assuntos:
“...Malpighia emarginata D.C....”
Marcadores moleculares no estudo de diversidade de acerola (Malpighia emarginata D.C.) e do gênero Citrus
Dissertação
15
Assuntos:
“...Malpighia emarginata D.C....”
Eficácia da microenpsulação de suco misto de acerola (Malpighia emarginata DC) e ciriguela (Spondias purpurea L) em diferentes materiais de parede
Dissertação
16
Assuntos:
“...Malpighia emarginata...”
Avaliação dos efeitos da suplementação com suco de acerola no desempenho e marcadores hematológicos em homens praticantes de crossfit®
Dissertação
17
Assuntos:
“...Malpighia emarginata...”
Transcriptoma de frutos de acerola durante o amadurecimento: uma visão da regulação gênica do metabolismo do ascorbato, etileno, respiração e firmeza
Tese
18
Assuntos:
“...Malpighia emarginata D.C....”
Cultivo de aceroleira irrigada com águas salinas sob combinações de adubação nitrogenada e potássica.
Tese
19
Assuntos:
“...Malpighia emarginata...”
Nidificação de Abelhas solitárias (Hymenoptera: Apidae) em ninhos artificiais, Em Pomares de Acerola, na região do Semiárido baiano
Dissertação
20
Assuntos:
“...Malpighia emarginata...”
Biodiversidade de bactérias endofíticas em malpighia emarginata e avaliação de isolados com potencial biotecnológico
Tese