Buscas alternativas:
"Leite fermentado - Microbiologia" » "Leite fermentacao - Microbiologia" (Expandir a busca), "Leite fermented - Microbiologia" (Expandir a busca), "Leite fermentation - Microbiologia" (Expandir a busca)
microbiologia » microbiological (Expandir a busca)
"Leite fermentado - Microbiologia" » "Leite fermentacao - Microbiologia" (Expandir a busca), "Leite fermented - Microbiologia" (Expandir a busca), "Leite fermentation - Microbiologia" (Expandir a busca)
microbiologia » microbiological (Expandir a busca)
1
Assuntos:
“...Leite fermentado (Microbiologia)...”
Avaliação do efeito da suplementação do leite com hidrolisado de caseína, proteína concentrada de soro e leite em pó desnatado na produção de bioiogurtes fermentados por Lactobacil...
Tese
2
Assuntos:
“...Leite fermentado - Microbiologia...”
Efeito de edulcorantes sobre a qualidade de leites fermentados
Dissertação
3
Assuntos:
“...Leite fermentado (Microbiologia)...”
Microencapsulação de Bifidobacterium lactis para aplicação em leites fermentados
Tese