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Assuntos:
“...Leite UAT...”
Qualidade do leite UAT sob diferentes condições de armazenamento
Dissertação
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Assuntos:
“...Leite UAT...”
Influência da contagem de células somáticas e microrganismos psicrotróficos na gelificação e sedimentação do leite UAT
Dissertação
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Assuntos:
“...Leite UAT...”
Efeito das condições de armazenamento de amostras de leite no índice de caseinomacropeptídeo
Dissertação