Buscas alternativas:
kosher » mosher (Expandir a busca)
Mostrando 1 - 5 resultados de 5 para a busca '"Kosher"', tempo de busca: 0,02s

1

Assuntos: “...Kosher...”

Avaliação da influência da etapa de salga do abate Shechita na população de Salmonella sp e de micro-organismos indicadores em carcaças de frango

Publicado em 2013
Acessar documento
Dissertação

2

Assuntos: “...Alimento kosher...”

Avaliação da qualidade microbiológica de carcaças de frango oriundas do abate kosher: influência das etapas de salga e dessalga sobre alguns parâmetros higiênico-sanitários

Publicado em 2011
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)
Tese

3

Assuntos: “...Frango kosher...”

Avaliação da influência da etapa de salga do abate Shechita na população de Staphylococcus aureus em carcaças de frango -- caracterização feno e genotípica dos isolados

Publicado em 2012
Acessar documento
Dissertação

4

Assuntos: “...Certificações Halal e Kosher...”

Certificações voluntárias halal e kosher como estratégia de crescimento em cooperativas de leite da região sul do Brasil: desafios e oportunidades

Publicado em 2025
Acessar documento
Dissertação

5

Assuntos: “...kosher...”

Biossensores eletroquímicos para detecção de adulteração em carne bovina

Publicado em 2021
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)
Tese