1
Assuntos:
“...Hydrocooling...”
Qualidade pós-colheita de mangabas (Hancornia Speciosa Gomes) hidrorresfriadas
Dissertação
2
Assuntos:
“...Hydrocooling...”
Atributos qualitativos de frutos de morangueiro submetido à hidroesfriamento e armazenamento em diferentes tipos de embalagens
Dissertação
3
Assuntos:
“...Hydrocooling...”
Conservação e qualidade pós-colheita em duas variedades de alface submetidas ao hidroresfriamento
Dissertação