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Assuntos:
“...Hortelã-pimenta...”
Hidroresfriamento, embalagem e armazenamento refrigerado na qualidade pós- colheita de Mentha piperita L.
Tese
2
Assuntos:
“...Hortelã pimenta...”
Composição química e atividade antioxidante da hortelã pimenta (mentha piperita)
Dissertação
3
Assuntos:
“...Hortelã Pimenta...”
Composição química e atividade antioxidante da hortelã pimenta (mentha piperita).
Dissertação
4
Assuntos:
“...Hortelã-pimenta...”
Filmes de quitosana aditivados com extrato de hortelã-pimenta (Mentha Piperita L.) para aplicação em massa briseé
Dissertação
5
6
Assuntos:
“...Hortelã pimenta...”
Secagem da Mentha piperita em leito fixo utilizando diferentes temperaturas e velocidades de ar.
Dissertação
7
Assuntos:
“...Hortelã pimenta...”
Secagem da Mentha piperita em leito fixo utilizando diferentes temperaturas e velocidades de ar.
Dissertação
8
9
Assuntos:
“...Hortelã-pimenta...”
Composição e atividade antifúngica do óleo essencial de hortelã-pimenta (Mentha piperita L.)
Dissertação
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Assuntos:
“...Óleo essencial - Hortelã-pimenta...”
Influência do polimorfismo no gene da cyp1a2 sobre os efeitos da suplementação com o óleo essencial de hortelã-pimenta (Mentha piperita L.) no desempenho físico de corredores recre...
Tese
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Assuntos:
“...Hortelã-pimenta...”
Caracterização genômica e efeitos da exposição ao óleo essencial de menta em cepas epidêmicas de salmonella enterica
Tese