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Mostrando 1 - 4 resultados de 4 para a busca '"Goiaba - secagem"', tempo de busca: 0,16s

1

Assuntos: “...Goiaba - Secagem...”

Efeito do ultrassom na cinética de secagem de goiaba potencialmente probiótica (Psidium guajava), viabilidade de Lacticaseibacillus rhamnosus GG e qualidade funcional

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Dissertação

2

Assuntos: “...Goiaba - secagem...”

Secagem de fatias e pedaços cúbicos de goiaba (Pisidium guajava L).

Publicado em 2004
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Tese

3

Assuntos: “...Goiaba - Secagem...”

Higroscopicidade e auto-aglomeração (caking) de pós liofilizados de goiaba (Psidium guajava L.) contendo agentes anti-caking

Publicado em 1983
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Dissertação

4

Assuntos: “...Pedaços cúbicos de goiaba - secagem...”

Secagem combinada de pedaços cúbicos de goiaba em leito fixo de jorro.

Publicado em 2011
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Tese