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Assuntos:
“...Gastronomia - Paraná...”
Comida boa, lugar bonito : a dimensão estética de restaurantes no destino Morretes (PR-Brasil)
Dissertação
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Assuntos:
“...Gastronomia - Paraná...”
Comida, história e cultura nas festas gastronômicas de Francisco Beltrão - PR (1996-2010)
Tese