1
2
Assuntos:
“...Food - Poisoning...”
Comportamento do Staphylococcus aureus em queijo minas frescal fabricado com leite cru
Dissertação
3
Assuntos:
“...food poisoning;...”
Avaliação das atividades antimicrobiana e antioxidante do óleo essencial de Aniba rosaeodora Ducke (Pau Rosa)
Dissertação
4
Assuntos:
“...Food poisoning...”
Enterotoxinas de Staphylococus coagulase positiva e negativa isoladas das fossas nasais e mãos de manipuladores de alimentos
Dissertação
5
Assuntos:
“...Food poisoning...”
Avaliação da qualidade microbiológica de alimentos prontos para consumo e ambientes em creches da rede pública de Campinas/SP
Dissertação
6
Assuntos:
“...Staphylococcus aureus. Staphylococcal food poisoning. Multiresistance. Contamination. Manipulators....”
Determinação do perfil de resistência aos antimicrobianos em micro-organismos potencialmente patogênicos isolados em uma unidade de alimentação e nutrição de um hospital de ensino...
Dissertação
7
Assuntos:
“...Food-poisoning...”
Ocorrência e diversidade de fatores de virulência em isolados brasileiros de Bacillus cereus provenientes de alimentos e do solo
Dissertação
8
Assuntos:
“...Food poisoning...”
Avaliação da atividade antimicrobiana entre óleos essenciais obtidos de folhas de manjericão, pimenta de macaco e tomilho sobre patógenos veiculados por alimentos
Dissertação
9
Assuntos:
“...Food poisoning - goats...”
Caracterização de Staphylococcus spp. isolados de mastite caprina.
Dissertação