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Assuntos:
“...Fermented drink...”
Desenvolvimento de bebida simbiótica à base de castanha-do-Brasil
Dissertação
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Assuntos:
“...Fermented Drink...”
Desenvolvimento e caracterização de fermentado alcoólico de jabuticaba.
Dissertação
4
Assuntos:
“...Fermented drink...”
Desenvolvimento, caracterização e armazenamento de bebida alcoólica fermentada de jabuticaba.
Tese
5
Assuntos:
“...Fermented drink - jaboticaba...”
Desenvolvimento e caracterização de fermentado alcoólico de jabuticaba.
Dissertação