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Assuntos:
“...Estudo reológico...”
Desenvolvimento de molhos de frutas tropicais à base de cajá-umbu (Spondias spp.)
Dissertação
2
Assuntos:
“...Caracterização de aditivos poliméricos melhoradores de índice de viscosidade e estudo reológico...”
Caracterização de aditivos poliméricos melhoradores de índice de viscosidade e estudo reológico de lubrificantes automotivos
Dissertação
3
Assuntos:
“...Estudo reológico...”
Tratamento físico e caracterização térmica, reológica e estrutural de amidos nativos e das misturas binárias de amidos de mandioca, batata doce e batata
Dissertação