Mostrando 1 - 4 resultados de 4 para a busca '"Enriched foods"', tempo de busca: 0,04s

1

Assuntos: “...Enriched foods...”

Utilização de fibra de jaracatiá no enriquecimento de iorgurte

Publicado em 2024
Acessar documento
Dissertação

2

Assuntos: “...Enriched foods...”

Simulação e otimização dos parâmetros envolvidos na transferência de massa de íons Na+, K+ e Fe2+ durante a salga de Cogumelos Champignon Pré-Cozidos

Publicado em 2024
Acessar documento
Tese

3

Assuntos: “...Enriched foods...”

Estabilidade das vitaminas A e E em alimentos enriquecidos com diferentes fontes de ferro

Publicado em 2004
Acessar documento
Tese

4

Assuntos: “...Enriched foods...”

Reologia de farinha integral para biscoitos enriquecida com diferentes fontes proteicas

Publicado em 2021
Acessar documento
Dissertação