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Assuntos:
“
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Education
and
feeding
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”
O sabor dos saberes e a poiésis das merendeiras escolares: experiências limiares na cultura e nas itinerâncias epistêmicoexistenciais das estudantes do Curso Técnico em Alimentação...
Por
Reis, Leonardo Rangel dos
Publicado em 2015
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal da Bahia (UFBA)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFBA
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pesquisa e Pós-Graduação em Educação
1
Autor
Reis, Leonardo Rangel dos
1
Orientador(a)
Macedo, Roberto Sidnei Alves
1
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Connaissances circulaire
1
Curricular knowledge
1
Curriculum
1
Currículo
1
Education and feeding
1
Educação
1
Mais ...
Experiência
1
Expériences limites
1
Formation
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Merendeiras - Formação
1
Nutrição
1
Subjetividade
1
Thresholds experiences
1
Éducation et l'alimentation
1
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Área do conhecimento CNPq
Educação
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