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Assuntos:
“...Dietary fibers...”
Efeitos da ingestão de fibra alimentar na saúde do metabolismo : associação com inflamação em pacientes com diabetes melito tipo 1
Dissertação
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Assuntos:
“...Dietary fibers...”
Desenvolvimento de farinha de pitaya de polpa Vermelha (hylocereus polyrhizus) e microcápsulas de Betalaínas como ingredientes alimentares
Dissertação
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Assuntos:
“...Dietary fibers...”
Efeito da suplementação com "Ração humana light" nos fatores determinantes da Síndrome metabólica
Dissertação
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Assuntos:
“...Dietary fibers...”
Efeitos imunológicos e metabólicos de diferentes doses de prebiótico (Saccharomyces cereviseae) em ratos Wistar diabéticos
Dissertação
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Assuntos:
“...Dietary fibers...”
Propriedades antifúngicas e bioativas de óleo de café e desempenho de derivados do café em muffins
Dissertação
7
Assuntos:
“...Dietary fibers...”
Efeito da adição de fibras como substitutos de gordura em mortadela
Tese
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Assuntos:
“...Dietary fibers...”
Desenvolvimento de molho de macaúba (Acrocomia spp.): características fisico-químicas, sensoriais ecompostos bioativos
Dissertação
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Assuntos:
“...Dietary fibers...”
Frutos de juá (Ziziphus joazeiro Mart.): caracterização química, nutricional, bioacessibilidade e potencial antioxidante de compostos bioativos
Dissertação
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Assuntos:
“...Dietary fibers...”
Frutos de juá (ziziphus joazeiro mart.): caracterização química, nutricional, bioacessibilidade e potencial antioxidante de compostos bioativos
Dissertação