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Assuntos:
“...Calpastatin...”
Caracterização da freqüência de polimorfismos em genes ligados à maciez da carne em bovinos da raça Nelore
Dissertação
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Assuntos:
“...μ-Calpaína. Calpastatina. Caspase-3. Ovis aries. RT-qPCR....”
Diferentes sistemas nutricionais influenciam na maciez da carne de borregas sem alterar a expressão gênica
Dissertação
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Assuntos:
“...Calpastatina...”
Controle epigenético da expressão do gene CAST, relacionado à maciez de carne em bovinos de corte
Dissertação