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Assuntos:
“...biocatalisador...”
Avaliação dos efeitos da aplicação de transglutaminase no processamento de medalhões de salmão
Dissertação
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Assuntos:
“...Biocatalisador...”
Cashew apple bagasse lignin as support for immobilization of lipase B from Candida antarctica
Tese
4
Assuntos:
“...Biocatalisador...”
Desenvolvimento de biocatalisadores enzimáticos utilizando suportes porosos de óxidos mistos de sílica/titânia contendo quitosana
Tese
5
Assuntos:
“...Biocatalisador...”
Desenvolvimento de um catalisador enzimático para a valorização de resíduos domésticos de alimentos
Dissertação
6
Assuntos:
“...Biocatalisador...”
Imobilização de pectinases para a clarificação de suco de laranja: influência do suporte nas propriedades dos sucos clarificados
Dissertação
7
Assuntos:
“...Biocatalisador...”
Desenvolvimento de suportes enzimáticos por polimerização simultânea em suspensão e emulsão
Tese
8
Assuntos:
“...Biocatalisador...”
Preparação e caracterização de biocatalisadores a partir de lipases imobilizadas em partículas magnetizadas de poli (estireno-co-divinilbenzeno)
Dissertação
9
Assuntos:
“...Biocatalisador...”
Novo método de recobrimento de substratos em pó com nanopartículas : aplicação em catálise e nanopartículas magnéticas
Tese
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Assuntos:
“...Imobilização de biocatalisador...”
Produção da enzima ciclodextrina glicosiltransferase por Bacillus sp. imobilizados em quitosana
Dissertação
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Assuntos:
“...Biocatalisador...”
Estudo da sintese de esteres de poliglicois utilizando lipases e esterases como biocatalisadores
Tese
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Assuntos:
“...Engenharia de biocatalisador...”
Engenharia de biocatalisadores aplicada à síntese de CLEAs para a aplicação na conversão multienzimática de sacarose à ácido glucônico e xarope de frutose
Tese
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Assuntos:
“...Biocatalisador - Lipases...”
Estudo de sistemas reacionais enzimáticos de produto químicos com alto valor de mercado
Tese
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Assuntos:
“...Biocatalisador...”
Lactobacillus casei CSL3: imobilização celular em aveia e aplicação como cultura probiótica na produção de iogurte
Dissertação
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Assuntos:
“...Biocatálise...”
Biotransformações de cetonas aromáticas e cíclicas promovidas por fungos
Dissertação
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Assuntos:
“...Biocatálise...”
Biotransformação de limoneno e pineno por microrganismos da Amazônia
Tese
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Assuntos:
“...Biocatálise...”
Processos biocatalíticos utilizando a casca da laranja da terra (Citrus aurantium L.)
Dissertação