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Mostrando 1 - 1 resultados de 1 para a busca '"Beverages - Sensory evaluation"', tempo de busca: 0,38s

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Assuntos: “...Beverages - Sensory evaluation...”

Desenvolvimento de bebida à base de extrato de café e extrato de soja: elaboração, caracterização físico-química e avaliação sensorial

Publicado em 2018
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Dissertação