1
Assuntos:
“...Ayahuasca (bebida psicoativa)...”
Estudo do perfil genotóxico, citotóxico, neurocomportamental e bioquímico da ayahuasca em ratos Wistar tratados com dose única
Dissertação
2
Assuntos:
“...Ayahuasca (bebida psicoativa) - neurotoxicidade...”
Avaliação toxicológica da ayahuasca em ratos Wistar : comportamento e toxicidade reprodutiva em machos
Dissertação
3
Assuntos:
“...Indústria de Bebida - Pernambuco...”
Controle, Poder e o Desenvolvimento de Células de Operação em uma Indústria de Bebidas de Pernambuco
Dissertação
4
Assuntos:
“...Bebida alcoólica...”
Passos cambaleantes, caminhos tortuosos: Beber cachaça, prática social e masculinidade - Recife/PE - 1920 -1930
Dissertação
5
Assuntos:
“...Bebida láctea - Qualidade...”
Utilização de leitelho no desenvolvimento de bebida láctea simbiótica
Tese
6
Assuntos:
“...Bebida destilada...”
Níveis de congêneres, carbamata de etila e outros contaminantes em vodcas e cachaças de consumo popular no Brasil
Dissertação
7
Assuntos:
“...Bebida acoólica...”
Níveis de congêneres, carbamato de etila e outros contaminantes em runs e uísques de consumo popular no Brasil
Dissertação
8
Assuntos:
“...QUALIDADE DA BEBIDA...”
Condutividade elétrica do exsudato de grãos de café (Coffea arábica L.) e sua relação com a qualidade da bebida
Tese
9
Assuntos:
“...Ayahuasca (bebida psicoativa)...”
Uso ritualístico da ayahuasca : percursos terapêuticos, saúde e espiritualidade
Tese
10
Assuntos:
“...Ayahuasca (bebida psicoativa)...”
Toxicidade aguda e crônica do chá ayahuasca (Banisteriopsis caapi e Psychotria viridis), por análise histológica em ratas Wistar
Dissertação
11
Assuntos:
“...Ayahuasca (bebida psicoativa)...”
Um olhar complexo sobre o uso ritualístico da Ayahuasca entre indivíduos com histórico de uso problemático de psicoativos
Tese
12
Assuntos:
“...Ayahuasca (bebida psicoativa)...”
Toxicidade aguda, neurotoxicidade reprodutiva e embriotoxicidade do chá ayahuasca (Banisteriopsis caapi e Psychotria viridis) em ratas wistar
Dissertação
13
Assuntos:
“...Bebida vegetal...”
Desenvolvimento de bebida vegetal à base de grão-de-bico e coco
Dissertação
14
Assuntos:
“...Bebida fermentada...”
Efeito da adição de suco clarificado de caju nas caractéristicas tecnólogicas e propriedades sensoriais da kombucha
Dissertação
15
Assuntos:
“...Bebida...”
Bebida à base de gergelim e fruta: desenvolvimento, caracterização e aceitabilidade
Dissertação
16
Assuntos:
“...Bebida...”
Desenvolvimento de bebida de gergelim: estudo de atributos intrínsecos e extrínsecos
Tese
17
18
Assuntos:
“...Bebida vegetal...”
Desenvolvimento de bebida vegetal à base de amêndoa de castanha de caju (Anacardium occidentale L.), arroz (Oryza sativa L.) e ameixa (Prunus domestica L.)
Dissertação
19
20
Assuntos:
“...Rituais de bebida...”
A construção de significados por meio de rituais : um estudo do consumo de cervejas artesanais
Tese