1
Assuntos:
“...Atemoya...”
Escurecimento enzimático em frutos: polifenoloxidase de atemóia (Annona cherimola Mill. X Annona squamosa L.)
Dissertação
2
Assuntos:
“...Annona x atemoya Mabb...”
Vida útil e qualidade pós-colheita de atemoia ‘Thompson’ em função da radiação UV-C, absorvedor de etileno e cloreto de cálcio
Dissertação
3
Assuntos:
“...Atemoya...”
Caracterização física e química da casca, polpa e semente de atemoia ´gefner´
Dissertação
4
5
6
Assuntos:
“...Atemoya...”
Biossensor baseado em peroxidase de atemóia imobilizada em nanoargila modificada para biomonitoramento de glifosato
Dissertação
7
Assuntos:
“...Atemoya...”
Zoneamento agroclimático do estado da Bahia para a cultura da atemóia (Annona cherimola Mill. x Annona squamosa L.)
Dissertação
8
Assuntos:
“...Annona x atemoya Mabb...”
Tratamentos físicos em pós-colheita de atemoia ‘Thompson’
Tese
9
Assuntos:
“...Annona × atemoya Mabb...”
Aplicação de cálcio em pré-colheita de atemoia ‘Thompson’: trocas gasosas, óleo essencial de folhas e características físico-químicas dos frutos
Tese
10
Assuntos:
“...Atemoya pulp...”
Secagem em camada de espuma da polpa de atemoia e armazenamento do pó.
Tese