1
Assuntos:
“...Alveografia...”
Associação de gluteninas de alta massa molecular e qualidade de panificação em trigo: análise de proteínas e marcadores moleculares
Dissertação
2
Assuntos:
“...Alveografia...”
Caracterização agronômica e qualidade industrial da farinha de linhagens melhoradas de trigo para a região dos Campos Gerais
Dissertação