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Assuntos:
“...Alimentos não convencionais...”
Inclusão de levedura na ração de juvenil de matrinxã
Dissertação
2
Assuntos:
“...Alimentos não convencionais (Análise qualitativa)...”
Caracterização nutricional do Mangarito (Xanthosoma mafaffa Schott)
Dissertação
3
Assuntos:
“...Plantas alimentares não convencionais...”
Avaliação química e efeitos da farinha de ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata) em ratos submetidos a dieta hiperlipídica
Dissertação
4
Assuntos:
“...Alimentos não-convencionais (Uso residencial)...”
Padrão alimentar e consumo domiciliar de produtos com redução de gorduras na área metropolitana de São Paulo\"
Tese