1
Assuntos:
“...Selenio na alimentação humana...”
Recuperação de selenio a partir de oxido de ferro resultante de procesamento de pirita
Dissertação
2
Assuntos:
“...Alimentação humana...”
Critérios para aquisição e consumo de alimentos no desenvolvimento de sistemas agroalimentares saudáveis e sustentáveis
Tese
3
4
Assuntos:
“...Alimentação humana...”
Folhas verdes de feijão (Phaseolus vulgaris L.) na alimentação humana
Dissertação
5
Assuntos:
“...Hortaliças na alimentação humana...”
Ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Mill.) como alternativa promissora para produção de proteína: densidade de plantio e adubação nitrogenada
Tese
6
Assuntos:
“...Alimentação humana...”
Aproveitamento do resíduo do extrato de soja na elaboração de um produto tipo paçoca
Dissertação
7
Assuntos:
“...Alimentação humana...”
Disponibilidade de Cd em Latossolos e sua transferência e toxicidade para as culturas de alface, arroz e feijão
Tese
8
Assuntos:
“...Farinha de peixe - Alimentação humana...”
Farinhas de tilápia do Nilo e salmão elaboradas por diferentes metodologias e sua aplicação em produto alimentício
Dissertação
9
Assuntos:
“...Alimentação humana...”
Avaliação dos programas de qualidade de vida no trabalho -- análise crítica das práticas das organizações premiadas no Brasil
Tese
10
Assuntos:
“...Alimentação humana...”
Subsídios para implementação do Sistema Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC em Lactário
Dissertação
11
Assuntos:
“...Alimentação humana...”
Produção de biomassa fúngica da linhagem PS-2001 de Pleurotus sajor-caju (Fr.) Singer em cultura submersa
Dissertação
12
Assuntos:
“...Alimentação humana...”
Desenvolvimento e caracterização físico-química e sensorial de geléia tradicional e geléia diet de palma forrageira (Nopalea Cochenillifera)
Dissertação
13
Assuntos:
“...Alimentação Humana...”
Cultivo de Spirulina platensis por processo contínuo utilizando cloreto de amônio como fonte de nitrogênio
Tese
14
Assuntos:
“...Mel e alimentação humana...”
Características físico-químicas de méis de abelha (Apis mellifera L.) em diferentes condições de armazenamento.
Dissertação