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Assuntos:
“...Aditivo alimentício...”
Natamicina : análise e controle em sucos de uva e vinhos nacionais e importados comercializados no Brasil
Dissertação
2
Assuntos:
“...Aditivo alimentício...”
Corantes artificiais: estudo da estimativa de ingestão por crianças e da percepção de adultos residentes no Rio Grande do Sul
Dissertação
3
Assuntos:
“...Aditivo alimentício...”
Caracterização físico-química, atividade antibacteriana e antioxidante de extratos de Hibiscus sabdariffa l. como aditivo alimentar em carne moída bovina
Tese